Kategori Bålopskrifter

Bålmad: Påskelam

Bålopskrifter: Påskelam Påsken står for døren, og derfor kommer der selvfølgelig også en opskrift på en lækker omgang påskelam. Der er mange holdninger til lam, og næsten lige så mange måder at tilberede det på. Her hjemme er vandene lidt…

Bålmad: Blomkålssnack

Bålopskrift: Blomkålssnack m. stenbiderrogn Mangler du en nem og lækker bålsnack – look no futher! Vi lavede i sidste weekend denne lille blomkålssnack som forret, og det var en kæmpe success.  Blomkålsblinis med rygeostcreme, cavi-art og rødløg – En perfekt lille…

Bålmad: Vores go-to ret

bålmad_go_to

Bålopskrift: En af vores absolutte go-to retter får I lige her, og den er så let og uspecifik, at det næsten burde vær ulovligt at kalde den en opskrift, men – sue us!  Amalie kalder det for kød-rodfrugter-fløde retten 😂,…

Bålmad: Fritata

Bålopskrift: Fritata Morgenmads fritata – så for sørensen et lækker omgang morgenmad!  På sidste sheltertur lavede vi fritata ala bål til morgenmad, og det var et kæmpe hit. Helt simpelt så bestod den af: Bacon Kartofler  Spinat  Æg Fløde  Salt&peber…

Bålmad: Tangine m. kylling

Bålopskrift: Tangine m. kylling Leder du efter en god efterårs/vinter opskrift til dit næste båleventyr, så har vi her den helt rigtige simreret. Da vi sidst var afsted med en flok venner, blev vi introduceret for tanginen, og vi må…

Bålmad: Vaffelhotdog

vaffelhotdog

Bålopskrifter: Vaffelhotdog En forårsdag hos Amalies forældre blev vi simpelthen nød til at hive vores vaffeljern frem igen til en omgang vaffelhotdog toppet med lynsyltede rødløg – en afsindig lækker og nem frokost ret over bål.  Vi sprang- som sædvanligt –…

Bålmad: Pizzabomber

minipizza i æbleskivepande

Bålopskrifter: Pizzabomber Vi købte sidste efterår en æbleskivepande i støbejern. Det var en slag tilbud i kvickly til sølle 70 kr., men hold da op, hvor har den været i brug mange gange siden.  Selvfølgelig har vi lavet æbleskiver i…